主料:
豆腐,
100g肉馅儿,20g
辅料:
姜粒,1勺葱花,
1勺,
红薯粉,
1勺调料
油,
3勺,
豆瓣酱,
1勺,
花椒粉,
1勺,
胡椒粉,
1勺,
生抽,
1勺麻婆豆腐的做法步骤
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1.豆腐切成块,配料切好备用。
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2.油热以后,先放入肉馅儿,姜粒爆香。
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3.放入一勺豆瓣酱炒出香味。
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4.加入水烧开,做好汤汁。
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5.放入豆腐一起煮2分钟。
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6.加入放了盐、生抽、胡椒粉和花椒粉调至成的红薯粉汤汁收干。
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7.出锅。
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热菜 家常菜 豆腐
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